X
تبلیغات
رایتل

کشمش و سرماخوردگی

شنبه 18 فروردین 1397 ساعت 05:12

آشنایی با خواص کشمش و سرماخوردگی و درمان این بیماری

 کشمش و سرماخوردگی ،کشمش سرماخوردگی،کشمش برای سرماخوردگی،کشمش در سرماخوردگی ، مصرف کشمش در سرماخوردگی

کشمش و سرماخوردگی , خواص کشمش و سرماخوردگی , مصرف کشمش در سرماخوردگی

در این مطلب از سایت جسارت به کشمش و سرماخوردگی می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

مصرف کشمش و سرماخوردگی

کشمش، میوه خشک مغذی است و مانند دیگر خشکبارها در تمام سال یافت می شود. یک غذای پر انرژی،

کم چرب و کم سدیم می باشد. بنابراین برای افرادی که رژیم های کم سدیم را باید رعایت کنند، خوردن کشمش بسیار مفید می باشد.

کشمش با حذف آب از انگور بدست می آید. از آنجا که دهیدراتاسیون حجم را کاهش می دهد محتوای قند و

کالری کشمش بطور قابل توجهی در یک وعده کوچکتر، در مقایسه با میوه های تازه بالاتر می باشد.

با توجه به نظر وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA)، یک وعده کشمش یک چهارم فنجان است.

که این شامل 108 کالری و 21 گرم قند است. ولی یک چهارم فنجان انگور بی هسته، که شامل 26 کالری و 5.9 گرم قند می باشد.

از فواید کشمش تسکین یبوست، اسیدوز، کم خونی، تب و اختلال عملکرد جنسی است.

کشمش برای کمک به تلاش در افزایش وزن از راه سالم موثر شناخته شده است و

همچنین بر سلامت چشم، مراقبت از دندان و کیفیت استخوان تاثیر مثبت دارد.

کشمش یک عضو سالم از رده میوه های خشک می باشد. این خوراک طلایی، سبز یا سیاه رنگ مورد علاقه ی

تقریباً همه شما به ویژه کودکان می باشد. کشمش به طور گسترده در پخت و پز فرهنگی در

سراسر جهان ( به خصوص در دسر ) استفاده می شود و نیز به عنوان مکمل های غذایی با انرژی بالا برای کوهنوردان و اردوها استفاده می شود.

خواص کشمش و سرماخوردگی

وقتی کشمش را قورت می دهید فیبر موجود در آن شروع به تورم و با توجه به مایعات طبیعی بدن می کند این

فرم کشمش خشک منقبض شده به مواد غذایی در حال حرکت از طریق دستگاه گوارش اضافه شده و

به تسکین یبوست کمک می کند. نوع فیبر در نظر گرفته شده در کشمش فیبر نامحلول است علاوه بر کاهش یبوست،

کشمش نیز می تواند به متوقف کردن مدفوع شل کمک کند زیرا دوباره با جذب مایع مدفوع شل و دفعات اسهال را بصورت غیر قابل پیش بینی کاهش می دهد.

کشمش، مانند تمام میوه های خشک، ابزار بسیار خوبی برای به دست آوردن وزن از یک راه سالم است از

آنجایی که آنها پر از فروکتوز و گلوکز هستند و حاوی مقدار زیادی از انرژی بالقوه است. کشمش بخش ایده آل از یک

رژیم غذایی برای ورزشکاران و یا بدنسازان که نیاز انرژی بالا دارند می باشد آنها علاوه بر رژیم غذایی سالم بیشتر به

دلیل بسیاری از ویتامین ها، اسیدهای آمینه و مواد معدنی در کشمش، مانند سلنیوم و فسفر، که جذب سایر مواد مغذی و پروتئین را در بدن تسهیل می کند.

بیشتر بخوانید :

سرماخوردگی

کشمش

کاکائو و سرماخوردگی

زنجبیل در سرماخوردگی

کشمش و سرماخوردگی , خواص کشمش و سرماخوردگی , مصرف کشمش در سرماخوردگی

زالزالک و یبوست

پنج‌شنبه 16 فروردین 1397 ساعت 19:25

آشنایی با خواص زالزالک و یبوست و همه چیز در مورد این میوه

زالزالک و یبوست ، زالزالک و درمان یبوست ، خواص زالزالک و یبوست ، مصرف زالزالک و یبوست ، خواص زالزالک و درمان یبوست

زالزالک و یبوست , خواص زالزالک و یبوست , زالزالک و درمان یبوست

در این مطلب از سایت جسارت به خواص زالزالک و یبوست می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

زالزالک و یبوست

زالزالک یا کویج از گیاهانی دارویی بوده و در ارتفاعات بالای 2500 متر رشد میکند.

زالزالک در سراسر اروپا، آفریقای شمالی و بریتانیا به وفور یافت میشود، در ایران هم در نواحی دامنههای جنوبی البرز،

گیلان، مازندران، گرگان، آذربایجان، بروجرد، کهکیلویه و بویراحمد، اراک و لرستان میروید.

این میوه اگرچه اندازهای کوچک دارد ولی بسیار پرفایده و مغذی است و به رنگ‌‌های زرد و نارنجی دیده میشود.

میوه زالزالک سرشار از ویتامینهای A، B، C بوده و دارای کلسیم نیز هست. فواید دارویی زالزالک بسیار گسترده بوده،

مهم‌ترین خواص زالزالک روی قلب، تنظیم کردن حرکات نامنظم آن است و از تپش قلب و ضربان شدید آن جلوگیری می‌کند.

تحقیقات نشان داده، مصرف زالزالک در درمان برخی بیماری‌ها، از سرطان گرفته تا چاقی اثر مثبت دارد و

این تاثیر به دلیل خواص ضد‌ التهابی ماده آنتوسیانین موجود در آن است.

قسمتهای مورد استفاده این گیاه غیر از میوه، هسته، گل و برگ آن است که در طب سنتی کاربرد دارد.

خواص زالزالک و یبوست

طبیعت این گیاه سرد و خشک است. برخی خواص دارویی آن عبارتند از:

مصرف زالزالک برای بیمارن دیابتی مفید است، مصرف خوراکی زالزالک در دیابت قندی باعث کاهش گلوکز و کلسترول می‌شود.

میوه زالزالک محرک، قابض، ملایم، مقوی معده و باز کننده گرفتگیها است. همچنین برای تنظیم عمل روده مفید است.

این میوه، ضد خونریزی، تب بر و ضد تشنج است.

هسته زالزالک، اسهال را برطرف و از احتلام شبانه جلوگیری میکند.

از خواص زالزالک، تنظیم فشار خون، تقویت قلب، ورم آئورت و رفع نگرانی، بی خوابی و سرگیجه است،

به این منظور هر روز 40 گرم از گل زالزالک را در یک لیتر آب جوش دم کرده و بنوشید.

گل زالزالک، داروی مفیدی برای دوران یائسگی به شمار میرود و ضد اسپاسم است.

دم‌کرده این گیاه دارویی از لختگی خون، بروز تشنج و چاقی جلوگیری می‌کند.

غرغره آب جوشانده گل زالزالک، تورم و جراحات مخاط دهان و گلو را برطرف میکند،

همچنین جوشانده برگ این گیاه، برفک دهان را بهبود، درد گلو و آنژین را درمان میکند.

زالزالک و یبوست , خواص زالزالک و یبوست , زالزالک و درمان یبوست

جهت رفع سوءهاضمه و اسهال، توصیه شده است آن را سوزانده و مصرف نمایید.

ویتامین B و C موجود در زالزالک هنگام استفاده باعث کاهش چربی و کلسترول خون می‌شود.

کاهش کلسترول بد خون از دیگر خواص زالزالک بوده، به طوریکه مصرف این میوه، کلسترول بد را در جریان خون کاهش داده و

همچنین منجر به کاهش تولید کلسترول در کبد افرادی که رژیم غذایی سرشار از کلسترول دارند، می‌شود.

سرکه زالزالک از عوامل اصلی کاهش کلسترول و تری‌گلیسیرید در بدن می‌باشد.

زالزالک و درمان یبوست

دم کرده زالزالک برای مشکلات عصبی کاربرد دارد؛ زیرا عواملی را که در برابر جریان خون مقاومت می کنند،

کاهش می دهد و فشارخون را کم می کند. همین عامل باعث کاهش استرس می شود.

همچنین دمنوش زالزالک تازه یکی از بهترین گزینه ها برای افزایش زمان خواب آرامش بخش است.

زالزالک سرشار از مواد آنتی اکسیدانی بسیار قوی و موثر مانند فلاوونوئیدها، آنتوسیانیدین ها،

پروآنتوسیانیدین ها و … می باشد. این آنتی اکسیدان ها باعث افزایش جریان خون به سمت قلب و باعث پیشگیری از

بیماری های کرونر قلبی می شوند. در نتیجه سکته های قلبی در افرادی که به طور منظم از زالزالک استفاده می کنند کاهش می یابد.

زالزالک در فرایند سوزاندن چربی ها کمک می کند و کالری اضافی تحمیل شده بر بدن را از بین می برد.

در نتیجه برای اهداف کاهش وزن و لاغری مناسب می باشد.

زالزالک و یبوست , خواص زالزالک و یبوست , زالزالک و درمان یبوست

استفاده از زالزالک همزمان با مصرف داروهای قلبی، فشارخون و گوارشی باعث تشدید بیماری می‌شود.

همچنین مصرف زیاد این گیاه باعث بروز عوارضی مانند سرگیجه، سردرد، تهوع، خواب آلودگی و تپش قلب در افراد می‌شود. 

مصرف زالزالک در دوران بارداری و شیردهی بایستی با احتیاط همراه باشد و

استفاده از هسته این میوه به دلیل سمی بودن و بروز آسیب جدی به بدن، بایستی زیر نظر پزشک باشد.

زالزالک و یبوست

بیشتر بخوانید :

زالزالک

زالزالک در بارداری

زالزالک و ازگیل

یبوست

درمان خانگی یبوست

یبوست در کودکان

برگ سنا برای یبوست

What is the which implies of dreaming of a weak dog?

دوشنبه 13 فروردین 1397 ساعت 02:47

The dog, if known, understands friend and sponsor for you

The dog is Associate in Nursing enemy if it's unwelcome person
تعبیر خواب سگ , تعبیرخواب سگ , سگ در خواب دیدن , تعبیر خواب سگ سیاه هار
The dog, if you are obeyed, is that the dream interpretation of a follower administrative body supports you

If the dog is alien, the interpretation of sleep is to stress concerning your surroundings

The dog is attacking you if it is a sleeping enemy that hits you

If you detected the dog's voice and it fully wasn't your own, the interpretation of sleep is that you {simply|that you just} simply unit absent and silent

The female dog shows a girl of constant species

If the dog is powerful and chilling, your enemy is powerful

If the dog is weak and weak, you've got got a weak enemy

If you've got got a dog, you'd love someone administrative body is not yours

If you dream of seeing you feed your dog, you will find yourself in sorrow and grief

And if the dog takes a bait from your hand and gets eliminate you, it will be financially damaging

If you see in your dreams that you {simply|that you just} simply have a dog in your home, there is someone in your house that does not have integrity

And another time if it is a female dog and you acknowledge that you {simply|that you just} simply keep the dog

A girl from your relatives does not tell you right and thus the girl, if she finds time and likelihood, betrays

If you drove a dog in your dreams, that dog will return to you in an exceedingly} very weak and painful manner.

Because your dream says you are wrong, your profit is to act against your own will.

If you've got got seen many dogs around you, you will enter into a community that you {simply|that you just} simply unit alien to them.

They do not smoke you and look at you with a nasty vision. you are in addition frightened of them and you're doing not trust.

The dog may be an acquaintance of relationship that serves and may not hide and destroy his dreams.

If you discover yourself dreaming that a dog has one factor to your mouth and brings sensible results to you, it will be useful to you.

The black dog was Associate in Nursing enemy of the Arabs, and thus the white dog was Associate in Nursing enemy of Ajm

Imam Ja'far Sadegh: Seeing the dog was at the door on the four door.

First: the enemy. Second: the king of Toma. Third: soul and Death Servant. Fourth: people unit crazy.

The dream interpretation of a stranger's dog is like Associate in Nursing enemy's snake interpretation.

The dream interpretation of the dead has eye pain, rather like the interpretation of sleep, to concentrate to the sound of a dog being absent

The dream interpretation of some cats is like taking a dream to concentrate to the sound of a dog

The dream of a forest lion rather like the interpretation of the dog's sleight is that the enemy, but the interpretation of seeing a lion may be a stronger enemy.

The interpretation of flood sleep, like cryptography a unwelcome person dog, may be a pleasant enmity

Sleep interpretation may be a journey with companions rather like the interpretation of sleep, hearing a dog's absence is absent

The interpretation of sleep onion is simply just like the interpretation of dog sleep, absence and nudeness

The interpretation of Scorpio's dream is simply just like the interpretation of the dog's sleight of the enemy, with the excellence that the scorpion is weaker than the enemy.

Sleeping pistachio interpretation for a girl is like speech sleep, hearing a dog's voice, absence and nudeness

The interpretation of salt sleep is simply just like the interpretation of dog sleep, enemy and hostility

It's a loss, it's a loss

The interpretation of sleeping biting diapsid reptile is like stealing a dog's sleep, inflicting financial losses

The interpretation of sleeping a knife rather like the interpretation of a dog's sleep is also a loss

An old style font old style font scarf interpretation, rather like the interpretation of dog's sleep, may be a loss

The interpretation of sleeping in jail is simply just like the interpretation of dog sleep, absence and nudeness

The interpretation of sleep square measure some things among the pants, rather like the dog's dream interpretation of hostility

The dream interpretation of a bloody face, just like the interpretation of a dog's dream, tells you that you {simply|that you just} simply unit losing money

The interpretation of sleep in an exceedingly} very cyclone, just like the interpretation of dog sleep, is taken as loss of wealth

Many who believe that the dream of mercantilism a carpet is strictly paying homage to the interpretation of dog sleep that is loss and loss of wealth.

An example of your queries on cryptography dog couple the answer

What is the familiar with dog's dream interpretation?

Familiar dog is taken as a follower and supporter in an exceedingly} very dream

What is the dream of a stranger's dog?

The stranger's dog is among the sleight of the enemy

What is your dog talking concerning in your dreams?

The interpretation of this dream may be a supporter of relationship

What is the interpretation of sleep attacking a dog?

The interpretation of this dream is that the enemy that hits you

What is the which implies of sleeping to concentrate to the sound of a dog whereas not herself?

The interpretation of this dream is that some people unit absent from you behind you

What is the which implies of sleeping dog?

The dog's dream interpretation may be a post-worthless woman in your life

What is the dream and dream of a strong and chilling dog?

Enemies unit durable

What is the which implies of dreaming of a weak dog?

The interpretation of this dream is Associate in Nursing insignificant and insignificant enmity

What is the which implies of sleep to dog wrist?

Friendship with someone administrative body is not yours

What is the interpretation of the dog's dream?

You will be saved from the unhappiness

What is the dog's interpretation of your diet?

Financial losses

What is the dream of obtaining a dog sleep at home?

There is a beguiler person around you

Relaxing dog and dog back in sleep

The interpretation of this dream is sweet and you are wrong among the end, that ultimately benefits you

The dog's dream interpretation surrounds you

Enter a unwelcome person administrative body doubts you

What is a dog breed interpretation?

The dog may be a relationship chaffy, which can not deny hostility to you

What is the dog's interpretation of 1 factor tooth and convey to you?

Profit and Profit

What is the interpretation of black dog sleep?

The interpretation of this dream is Associate in Nursing Arab or Associate in Nursing enemy

What is the which implies of white dog sleeping?

The interpretation of this dream is that the enemy of Fars or alien

What is the interpretation of dog's sleep from the sight of Muslim Sadiq?

Imam believes that a dog is either Associate in Nursing enemy or a king, or a soul is evil, or people unit happy with mercantilism

What is the which implies of dog sleep?

Hear ugly speech from someone

What is the interpretation of the sleep of a pregnant dog?

The interpretation of this dream is for you to come back back

What is the interpretation of couple looking out dog?

Profit and exploit the enemy

What is the interpretation of the herd's dream?

To profit and profit

What is the interpretation of the gift of giving and taking a dog?

The interpretation of this dream is that the closeness of wedding

Interpretation

تعبیر خواب گربه در خانه

سرکه بالزامیک و لاغری

شنبه 11 فروردین 1397 ساعت 16:51

تاثیر مصرف سرکه بالزامیک و لاغری و کاهش چربی های بدن

 سرکه بالزامیک و لاغری ، سرکه بالزامیک برای لاغری،سرکه بالزامیک در لاغری،سرکه بالزامیک لاغری،سرکه بالزامیک باعث لاغری میشود،خواص سرکه بالزامیک در لاغری،آیا سرکه سیب باعث لاغری میشود،سرکه سیب چگونه باعث لاغری میشود،ایا خوردن سرکه سیب باعث لاغری میشود،ایا سرکه سیب باعث لاغری میشود،سرکه سیب باعث لاغری میشود،خوردن سرکه سیب باعث لاغری میشود

سرکه بالزامیک و لاغری , مصرف سرکه بالزامیک و لاغری , خواص سرکه بالزامیک و لاغری

در این مطلب از سایت جسارت به رابطه مصرف سرکه بالزامیک و لاغری می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

خواص سرکه بالزامیک و لاغری 

این روز ها سرکه به یکی از پر تنوع ترین مواد غذایی تبدیل شده است.

برخی از انواع سرکه ها در دنیا شهرت جهانی دارند. یکی از پرطرفدار ترین های این خانواده ، سرکه بالزامیک نام دارد.

سرکه بالزامیک چند سالی است در کشور ما محبوبیت یافته و وارد برنامه غذایی‌مان شده است.

سرکه بالزامیک از احیا شدن آب نوع خاصی از انگور شیرین که جوشیده شده و کاملاً پخته شده است، تهیه می‌شود و

فرآیند تهیه‌ی آن با بقیه انواع سرکه تا حدی متفاوت است.بالزام در لغت به معنای رزین‌هایی با ساختار حلقوی است که دارای مقادیر

قابل توجهی از چند نوع از اسیدها مانند اسید بنزوییک هستند.به طور کلی ماده اولیه سرکه بالزامیک، انگور سفید است.

البته در تولید آن می‌توان از مجموعه ای از میوه هایی مثل سیب، گیلاس، گلابی و زردآلو هم استفاده کرد.

سرکه بالزامیک دارای گروهی از آنتی‌اکسیدان‌ها است که به آنها ترکیبات پلی‌فنولی گفته می‌شود. پلی‌فنول‌ها رادیکال‌های آزاد تولید شده در

بدن را خنثی می‌کنند و در نتیجه عملکرد سیستم ایمنی بهبود می‌یابد. از این رو سرکه بالزامیک می‌تواند خواص ضدمیکروبی و ضدعفونی‌کنندگی داشته باشد.

در قدیم از این سرکه برای درمان عفونت‌های ویروسی و باکتریایی و ضدعفونی کردن زخم‌ها استفاده می‌شده است.

مصرف سرکه بالزامیک و لاغری

اگر به جای سس‌های پرچرب که به‌طور معمول برای سالاد استفاده می‌شود، از این نوع سرکه استفاده شود،

طبیعتا دریافت چربی در رژیم غذایی کاهش می‌یابد که در مصرف طولانی مدت می‌تواند به بهبود کنترل وزن و بهبود سطح چربی‌های خون منجر شود.

سرکه بالزامیک در محیط معده، حالت اسیدی ایجاد می‌کند.

به‌طور معمول در افراد جوان و سالم، محیط معده به اندازه کافی اسیدی است اما

در افرادی‌که به هر علت ترشح اسید معده آنها کاهش یافته است مانند افراد سالمند یا کسانی‌که قسمتی از معده آنها

با عمل جراحی برداشته شده است، استفاده از این سرکه به اسیدی‌تر شدن محیط معده کمک می‌کند و

در نتیجه فرآیند هضم و جذب بسیاری از مواد مغذی بهبود می‌یابد.

بیشتر بخوانید :

موارد استفاده سرکه بالزامیک

سرکه بالزامیک ایرانی

سرکه بالزامیک چیست

سرکه بالزامیک و لاغری , مصرف سرکه بالزامیک و لاغری , خواص سرکه بالزامیک و لاغری

سرکه ی بالزامیک سبب کند شدن مراحل هضم غذا می شود و به جلوگیری از پرخوری کمک می کند.

بدلیل وجود مواد قندی طبیعی موجود در آن شما می توانید یک سس سالاد یا مارینید بدون شکر از آن بسازید.

تاثیر سرکه بالزامیک بر لاغری

پژوهشگر طب سنتی اظهار داشت:هر ۱۰۰ گرم سرکه بالزامیک ۱۷ گرم کربوهیدرات، ۲۷ میلی گرم کلسیم، ۷٫۰ آهن، ۱۲ میلی گرم

فسفر، ۲۳ میلی گرم سدیم دارد و حداکثر مقدار مصرف آن در روز ۳ قاشق غذاخوری به همراه روغن زیتون همراه با سالاد است.

استفاده از سرکه بالزامیک در افراد مبتلا به دیابت سبب جذب بهتر انسولین شده و از پیشروی قند در

این افراد پیشگیری می کند. سرکه بالزامیک دارای خواص ضدعفونی کنندگی و ضد میکروبی است و

به عنوان سم زدای قوی و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن در مقابل بیماری های مختلفی است.

وی اضافه کرد:مصرف سرکه بالزامیک سبب ترشح اسید معده و هضم غذا شده و به عمل جذب بهتر پروتئین کمک می کند.

همچنین این سرکه ضد پیری سلولی بوده و در بیماران قلبی و عروقی بسیار مفید است.

این پژوهشگر طب سنتی اظهار داشت:استفاده از سرکه بالزامیک به

کاهش چربی های مضر مانند تری گلیسیرید و کلسترول و رفع چربی کبد کمک می کند.

همچنین مصرف آن سبب کاهش اشتها شده و ب ای چربی سوزی مفید است.

استفاده از سرکه بالزامیک در افرادی که کاهش اسید معده دارند بسیار مفید است و سبب جذب بهتر غذا، کلسیم و آهن می شود.

همچنین در افراد دارای اسید معده بالا و مبتلا به زخم و ریفلاکس معده توصیه نمی شود.

سرکه بالزامیک و لاغری , مصرف سرکه بالزامیک و لاغری , خواص سرکه بالزامیک و لاغری

استفاده از سرکه بالزامیک به کاهش چربی های مضر مانند تری گلیسیرید و کلسترول و رفع چربی کبد کمک می کند.

همچنین مصرف آن سبب کاهش اشتها شده و ب ای چربی سوزی مفید است.

استفاده از سرکه بالزامیک در افرادی که کاهش اسید معده دارند بسیار مفید است و سبب جذب بهتر غذا، کلسیم و آهن می شود.

همچنین در افراد دارای اسید معده بالا و مبتلا به زخم و ریفلاکس معده توصیه نمی شود.

سرکه بالزامیک و لاغری

سودابه نعمتی متخصص تغذیه در گفتگویی اظهار داشت : سرکه بالزامیک یک چاشنی
خوش طعم است که غالبا در سالادها و برخی غذاها مورد استفاده قرار می گیرد.
این متخصص تغذیه در رابطه با خواص این سرکه گفت: یکی از مهمترین و اصلی ترین فواید سرکه بالزامیک کمک به کاهش و
کنترل وزن است زیرا این چاشنی خوشمزه موجب کند شدن روند هضم غذا و
در نتیجه جلوگیری از پرخوری شده و به کاهش وزن کمک شایانی می کند.
وی در این خصوص افزود: خاصیت آنتی اکسیدانی سرکه بالزامیک موجب کاهش کلسترول بد در بدن می شود.
سرکه بالزامیک و لاغری , مصرف سرکه بالزامیک و لاغری , خواص سرکه بالزامیک و لاغری

با همه ی خواص ارزشمندی که این نوع سرکه دارد، مصرف افراطی آن می تواند به مرور زمان، به دلیل بالا بودن میزان اسیدیته، زخم هایی را در

ناحیه دهان و مری ایجاد کند و سبب کاهش پتاسیم خون شود. کاهش پتاسیم خون، خود بروز مشکلات عملکردی قلب را به دنبال دارد.

به علاوه، در درازمدت این اسیدی شدن خون، پوکی استخوان را در پی خواهد داشت.

در ضمن، دیده شده برخی افراد صبح ناشتا، سرکه سیب می خورند با این استدلال که به کاهش وزنشان کمک می کند.

سرکه بالزامیک و لاغری

بیشتر بخوانید :

طرز تهیه سرکه

خواص سرکه

سرکه بالزامیک

عسل در چای داغ

شنبه 26 اسفند 1396 ساعت 06:58

آیا ریختن عسل در چای داغ برای بدن مضر است؟

 عسل در چای داغ , عسل در چای داغ,ریختن عسل در چای داغ,مضرات عسل در چای داغ,عسل چای داغ,عسل و چای داغ,عسل با چای داغ,تاثیر عسل در چای داغ,ایا عسل در چای داغ مضر است,مضرات ریختن عسل در چای داغ,آیا ریختن عسل در چای داغ ضرر دارد,عسل با چای داغ,خوردن عسل با چای داغ,ترکیب عسل با چای داغ,ترکیب عسل با چای داغ,عسل و چای داغ,عسل داخل چای داغ,خوردن عسل با چای داغ,مخلوط عسل با چای داغ,مصرف عسل با چای داغ

عسل در چای داغ , ریختن عسل در چای داغ , خطرات ریختن عسل در چای داغ

در این مطلب از سایت جسارت به خواص و مضرات عسل در چای داغ می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

ریختن عسل در چای داغ

در مکاتب مختلفی طبی شباهتها و تفاوتهایی وجود دارد، برخی از این تفاوتها ریشه در تفاوتهای اقلیمی و

نژادی داشته و لذا قابل تعمیم به سایر اقلیم ها و نژادها نیستند؛ از جمله این تفاوتها، بحث عسل حرارت دیده است!

توصیه به عدم مصرف عسل حرارت دیده (heated honey) و سمی بودن آن از توصیه های اکید مکتب طب هندی (آیورودا) می باشد.
طبق دیدگاه آیورودا، عسل نباید به هیچ روشی اعم از حرارت مستقیم یا مخلوط با نوشیدنی های داغ، بیشتر از ۴۰ درجه سلسیوس حرارات ببیند و
توجیه متخصصان این طب در این باره اینگونه است که حرارت دادن عسل موجب دشواری هضم آن و تبدیل آن به مواد لزج و چسبناکی می شود که
با چسبیدن به غشای موکوسی، مجاری بدن را مسدود می کنند. عسل های تجاری طی فرآوری، حرارت می بینند تا هم ویسکوزیته آنها کاهش پیدا کند و
هم از کریستالیزه شدن آنها جلوگیری به عمل آید. این حرارت موجب ایجاد ماده ای بنام هیدروکسی متیل فورفورال (HMF) در عسل می شود.
البته حرارت طبیعی هم می تواند باعث ایجاد مقادیری از این ماده در عسل بشود.
این ماده از شکسته شدن فروکتوز موجود در عسل به وجود می آید و میزان آن در عسل به عنوان شاخصی برای استانداردسازی بهداشتی عسل و
محصولات آن مورد استفاده قرار می گیرد.
بیشتر بخوایند :

عسل در چای داغ , ریختن عسل در چای داغ , خطرات ریختن عسل در چای داغ

حل کردن عسل در انواع نوشیدنیهای داغ و یا شیر داغ که درجه حرارتش قابل نوشیدن برای انسان باشد، هیچ اشکالی ندارد.

مضرات عسل در چای داغ

نتیجه ی مطالعه ای که توسط متخصصان آیورودا در سال ۲۰۱۰ انجام شد، نشان داد که حرارت دادن عسل موجب
افزایش معنادار HMF در آن می شود ولی تفاوتی در شاخص های وزنی و سلامت موش هایی که از عسل حرارت دیده تغذیه شده بودند در
مقایسه با گروهی که از عسل بدون حرارت استفاده کرده بودند دیده نشد. فیل چندلر، یکی از پرورش دهندگان زنبور عسل نیز اثرات HMF را بر زنبور عسل
مورد آزمایش قرار داد و مشاهده کرد که زنبورهایی که از عسل حرارت دیده تغذیه می کنند، می میرند.
در عین حال اگرچه مطالعاتی بر سمی بودن HMF در انسان صحه می گذارند، مقالات دیگری نیز بر بی خطر بودن آن تاکید دارند و
معتقدند که میزان بیشتر از آن بطور معمول در برخی محصولات شکری (از جمله آبمیوه ها و شیر حرارت دیده هم) وجود دارد.
بنابراین به نظر می رسد که برای اثبات ادعای سمیت عسل حرارت دیده در انسان، تا کنون شواهد کافی در دسترس نیست و نیاز به مطالعات بیشتری می باشد.
اما در مکتب طب ایرانی توصیه مستقیمی مبنی بر منع حرارت دادن عسل وجود ندارد.
از سوی دیگر از عسل یا ماءالعسل مطبوخ (جوشانده) در کتب متعددی در بحث درمان بیماری ها، نام برده شده است.
حکیم عقیلی، از دانشمندان متاخر طب ایرانی در کتاب مخزن الدویه، عسل مطبوخ کف گرفته را دارای حرارت و حدت کمتری از عسل خام می داند و
در حرارت دادن عسل، ترکیب آن با آب و ملایم بودن حرارت را شرط می کند و از حرارت زیاد که موجب تغییر طعم عسل شود منع می کند.
همچنین علی بن عباس اهوازی از حکمای بزرگ قرن چهارم هجری قمری اگرچه برای گرم مزاجان یا کسانی که غلبه صفرا دارند یا جوانان توصیه به
پرهیز از مصرف عسل کرده است ولی منعی برای جوشاندن آن ذکر نکرده و از طرفی جوشانده عسل با آب که کف و
ناخالصی های آن گرفته شده باشد را دارای اثر تندی و زدایندگی کمتر و غذادهی بیشتر نسبت به عسل معمولی می داند.
بیشتر بخوانید :
عسل در چای داغ , ریختن عسل در چای داغ , خطرات ریختن عسل در چای داغ

عسل اگر حرارت مستقم ببیند، فاسد می شود و مصرف آن ضرر دارد لذا تفاوت بین حرارت مستقیم و غیر مستقیم است.

مثلاً اگر داخل یک قابلمه به تنهایی عسل ریخته و آنرا روی شعله مستقیم قرار دهیم، ماده ای مضر و غیر قابل مصرف تولید می شود.

ریختن عسل در چای داغ

اینکه مخلوط شیر یا چای با عسل باعث تشکیل یک ماده سمی شود چنین نیست.

ولی در عسل مقدار کمی هیدروکسی متیل فورفورال(HMF) وجود دارد که یک ماده سمی است.ولی چون مقدار ان کم هست خطری ندارد.

 زیاد بودن ان خطر دارد که تشکیل و افزایش این ماده سمی در عسل رابطه مستقیم با حرارت و زمان حرارت می باشد

هر چه حرارت دادن به عسل زیاد شود و زمان زیادتر با عث افزایش این ماده سمی در عسل می شود.

که این ماده در ازمایشگاه قابل اندازه گیری است.حالا استفاده از چای داغ ویا شیر داغ چون سریع سرد می شوند و

داغی انها زود کم می شود.نمی تواند تاثیر چندانی در افزایش این ماده سمی در عسل بکند .

عسل در چای داغ , ریختن عسل در چای داغ , خطرات ریختن عسل در چای داغ

افرادیکه به مصرف نوشیدنی های داغ با عسل علاقه دارند باید بدانند که نباید عسل را در نوشیدنی های با حرارت بیش از 40 درجه سانتیگراد مخلوط کنند،

زیرا دمای بالای عسل منجر به تولید و فعال شدن سمی موسوم به HMS می شود که اثر فوری ندارد و

به مرور زمان در کبد ته نشین شده و سلامتی فرد را باخطری جدی مواجه می کند که دمای شیر یا چای یا

هر نوشیدنی دیگری که قرار است عسل به آن اضافه شود، باید نیمه گرم یا ولرم بوده و از این دما بالاتر نباشد.

عسل در چای داغ

بیشتر بخوانید :

خواص عسل و دارچین

خواص عسل و سیاه دانه

خواص عسل

عسل

( تعداد کل: 722 )
<<    1       2       3       4       5       ...       145    >>